Rosé de Loire - Cabernet d'Anjou - Anjou Gamay - Anjou blanc - Anjou Rouge - Anjou Villages - Coteaux du Layon - Saumur - Crémant de Loire
| Appellation : | Rosé de Loire | |||
| Cépage : | Cabernet franc | |||
| Type : | Rosé sec | |||
| Millésime : | 2006 | |||
| Caratéristique : | Robe rosée soutenue.
Nez très aromatique, aux notes de petits fruits rouges (fraise, framboise, groseille). Bouche légère, souple, délicate et rafraîchissante. Potentiel de garde : à boire |
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| Service : | 7 à 8° C | |||
| Prix : | 4,20 € | |||
| Appellation : | Cabernet d'Anjou | |||
| Cépage : | Cabernet Sauvignon | |||
| Type : | Rosé demi-sec | |||
| Millésime : | 2006 | |||
| Caratéristique : | Robe lumineuse et cristalline, de couleur rouge framboise ou aux reflets saumonés. Notes de petits fruits rouges (fraise, groseille), avec une finale toute en fraîcheur . Vin gourmand par excellence, rond et suave, avec une vivacité qui compense la sensation moelleuse et rafraîchit la fin de bouche. Potentiel de garde : à boire dans les premières années.. |
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| Service : | 7 à 8° C | |||
| Prix : | 4,20 € | |||
| Appellation : | Anjou Gamay rouge | |||
| Cépage : | Gamay | |||
| Type : | Rouge | |||
| Millésime : | 2006 | |||
| Caratéristique : | Frais et très aromatique, aux notes de bonbons anglais Potentiel de garde : à boire |
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| Service : | 9 à 14 ° C | |||
| Prix : | 4,20 € | |||
| Appellation : | Anjou Blanc | |||
| Cépage : | Chenin | |||
| Type : | Blanc sec ou demi-sec | |||
| Millésime : | 2006 | |||
| Caratéristique : | Robe jaune or soutenue. Nez concentré de miel et d’abricot. Bouche fine et veloutée. Potentiel de garde : à boire ou à garder 4 à 5 ans. |
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| Accord : | poissons en sauce, viandes blanches grillées et les fromages de chèvre. | |||
| Service : | 8 à 10 ° C | |||
| Prix : | 4,20 € | |||
| Appellation : | Coteaux du Layon | |||
| Cépage : | Chenin | |||
| Type : | Blanc liquoreux | |||
| Millésime : | 2005 | |||
| Caratéristique : | Robe profonde, de couleur jaune or aux reflets verts, évoluant sur le vieil or aux reflets ambrés. Nez intense et complexe de miel d’acacia associé aux arômes floraux de la citronnelle. Bouche longue persistance aromatique avivée par des notes de fruits frais. Bouche ronde et pleine, avec une vivacité franche et rafraîchissante. Potentiel de garde : 5 ans |
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| Accord : | Apéritif, foie gras, dessert. | |||
| Service : | 7 à 8° C | |||
| Prix : | 6,98 € | |||
| Appellation : | Anjou rouge | |||
| Cépage : | 50 % Cabernet sauvignon et 50 % cabernet sauvignon | |||
| Type : | Rouge | |||
| Millésime : | 2005 | |||
| Caratéristique : | Robe couleur rubis, avec des arômes notes de fruits rouges, bouche pleine de fraîcheur, finesse des tanins. Un vin léger, fruité et très agréable dans sa jeunesse. Potentiel de garde : à boire dans les premières années. |
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| Accord : | charcuterie, viande blanche, grillade, viande rouge, fromage. | |||
| Service : | 9 à 14 ° C | |||
| Prix : | 4,30 € | |||
| Appellation : | Anjou Villages | |||
| Cépage : | Cabernet franc | |||
| Type : | Rouge | |||
| Millésime : | 2004 | |||
| Caratéristique : | Robe d'un rouge profond. Ses arômes sont complexes, de type fruits noirs et sous-bois. C'est un vin charpenté, aux tannins soyeux, apte au vieillissement. | |||
| Service : | 16 à 17 ° C | |||
| Accord : | Viande rouge, gibier, fromage. | |||
| Prix : | 5,90 € | |||
| Appellation : | Saumur | |||
| Cépage : | Chenin | |||
| Type : | Méthode traditionnelle brut ou demi-sec | |||
| Caratéristique : | Robe jaune paille.
Nez de fruits blancs, amande. Bulles fines, bouche élégante, fraîche, et douce pour le demi-sec. Potentiel de garde : à boire |
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| Service : | 7 à 8 ° C | |||
| Accord : | Apéritif, dessert. | |||
| Prix : | 4,95 € | |||
| Appellation : | Crémant de Loire | |||
| Cépage : | 80 % Chenin et 20 % Chardonnay | |||
| Type : | Méthode traditionnelle brut | |||
| Caratéristique : | Robe llégèrement dorée.
Nez très fleuri, fleurs blanches et agrumes. Bulles fines et régulières, bouche pleine et charnue. |
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| Service : | 7 à 8 ° C | |||
| Accord : | Apéritif, dessert. | |||
| Prix : | 6,65 € | |||